archive: 2012年12月  1/1

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ブイヤベース

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クリスマスだし、フュメ・ド・ポアソン(ってか、魚の出汁)から取ってみました。ちょっと、具が少ないかな、という気もしますが、味はばっちりです。作り方は......

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